イベントやマルシェ、学校行事や会社行事、地域の皆様の催事などにもご利用頂けるレンタルスペース「yaneひろば」、伊豆や地元の食材も使い、地域の皆様に美味しさを日頃から気軽に楽しんで頂ける、テイクアウト専門店「修善寺ぎょうざ」と「ハレの日おむすび」。それら3つを複合した施設が「うらら修善寺」です。
「屋根もある467㎡」の広さ。そこにはキッチンカーが集まったり、マルシェで地元の野菜が売られたり。眺められるのは田園風景をゆったりと走る駿豆線、伊豆ならではの風景。今日は何がやってるだろう…？気兼ねなく「ふらっと」立ち寄れるレンタルスペース。
毎日つつみたて。静岡県産の豚ひき肉と国産にんにく、新鮮野菜のみを具材に使用。根菜が入ったシャクシャク食感で食べ応えのあるおかず餃子。地元の老舗、修善寺醤油さん秘伝の特製タレを餡の味つけに。焼き面は黄金色、蒸し面は透明感があるパリモチ修善寺ぎょうざ。おうちで焼きたて熱々を「じゅわっと」。
静岡県産「するがの極」は冷めても美味しく、おむすびに最適なお米。焚き上がったご飯は、粘りが強くもちもちとした食感で、噛むほどに優しい甘みが口の中に広がる。口ほどけの良い海苔で「ふわっと」握られた、普段よりちょっとごちそう感のあるおむすび。
うらら修善寺へのアクセス方法をご案内します。